악마 메피스토텔레스에게 영혼을 빼앗기고 기이한 힘을 얻은 쟈니 블레이즈(니콜라스 케이지). 통제 불가능한 힘을 얻게 된 그는 동유럽 한적한 마을에 숨어 지내고 있다. 그러던 어느 날 찾아온 수도승 모로는 앞으로 다가올 그의 운명을 알려 주는데…그가 알게 된 엄청난 비밀은 악마 로크의 음모에서 온 인류의 운명을 손에 쥐고 있는 소년 대니를 구할 자는 바로 고스트 라이더 밖에 없다는 것.
자신은 영웅이 아니라며 거절하려던 쟈니는 세상을 구하고 자신의 저주를 풀기 위해 최강 히어로 고스트 라이더가 된다! 그리고 악마에겐 응징을, 세상에겐 구원을 선사하기로 마음먹는다!
